美国卷耳猫最醒目的特征是耳朵：耳廓不是直立，而是向后、向脑袋中央卷出一道弧线，像被风吹翻。这个特征并非人工改造的结果，词条记载它的家乡是美国加州，而系统的品种选育到 1983 年才启动，也就是说，先有一只自然出现的卷耳猫，之后才有人把它固定成品种。它的体型中等、肌肉发达，腿的长度中等，和身体比例相称。被毛细而顺，底绒不多，分短毛与长毛两种。头骨并不平，前后长度略超左右宽度，呈椭圆的楔子形；眼睛略大，形状像胡桃。毛色为重点色时，眼睛呈蓝色。雄性的体重通常大于雌性。性格被描述为好奇心强、稳定从容，遇事不慌。
| 别名 | 卷耳猫、反耳猫、American Curl | 类目 | 猫 |
| 拉丁学名 | Felis catus | 饲养难度 | 简单 |
| 原产地 | 美国 | 分布 | — |
| 寿命 | 词条未给出统一数值 | 成体尺寸 | 体型中等，肌肉发达 |
这一品种的历史不长，起点清晰：1983 年，美国加利福尼亚州的一只耳朵外翻的猫引起注意，随后开始有意识的选育。词条把起源地记为加州，并把 1983 年作为品种选育的开端。卷耳由基因决定，繁育者在早期通过与其他家猫交配来扩大血统基础，同时保留耳型特征，这个过程让它的体型与毛色都保持了较大的多样性。由于选育历史短，它的遗传背景相对宽泛，短毛与长毛两种毛型也在此过程中被分别固定。如今它在美国各地都有分布，海外繁育群体规模相对小一些。
词条给它的性格评价是好奇心强、稳定而从容。这类猫通常不怕生，来客时会先观察再靠近，不会因为声响就慌乱逃窜。它喜欢参与家庭活动，跟着人走动，对新的玩具、纸箱、袋子都有兴趣，但兴奋之余很少失去分寸。运动需求中等，日常的攀爬与追逐游戏就能满足，不需要高强度安排。与人相处温和，能接受被抱起，也适合与性格稳定的其他宠物共处。它对家里的变化反应不算激烈，家具挪动、添置新物件之后，通常几天内就能重新划定自己的路线。由于耳廓形态特殊，耳道通风情况与普通猫不同，日常要留意耳内是否积垢，但不宜频繁深挖。
耳朵是核心特征：耳尖朝头部中央的方向翻卷，卷曲弧度自然，耳内可见饰毛。头骨顶部带弧度而不是平直的一块，前后长度略超左右宽度，侧面看是拉长的椭圆楔形；眼睛略大，呈胡桃形，毛色为重点色时眼睛呈蓝色。体型中等，肌肉发达，腿的长度中等，和身体相称。被毛细而柔顺，底绒不多，分为短毛与长毛两种；长毛型的尾尖有密厚的饰毛，尾巴比身体略长。雄性体重通常大于雌性，体格也更壮。整体轮廓匀称，没有夸张的短腿或扁脸，属于结构比较自然的品种，这也让它的日常护理相对省心。
按毛型分为短毛与长毛两支，长毛型尾巴的饰毛更明显，颈部与耳周的毛也更长。毛色范围很广，包括纯色、虎斑、双色与重点色，重点色个体眼色为蓝色。挑选时第一看耳型：卷曲应自然、两侧对称，耳根不应有红肿、异味或频繁抓挠的表现；过度卷曲、耳道狭窄的个体更容易积垢。第二看被毛，短毛应细腻贴伏，长毛应柔顺无打结。第三看骨骼与体况，肌肉应结实而不是虚胖。幼猫阶段的耳型判断并不充分，应以父母耳型与整体发育情况为参考。
甩头、抓挠耳朵、耳内有深色分泌物；定期检查耳道、用宠物专用洗耳液清洁，分泌物增多应就诊。
耳部反复抓挠或碰撞后耳廓肿胀、增厚；避免用力抓耳，出现肿胀需就医处理。
局部脱毛、皮屑、结痂；保持环境干燥，发现环形脱毛先做检查。
性格稳定、活动量中等，绝育后易发胖；定量喂食并保持每日游戏。
口臭、牙龈红肿；定期检查口腔并提供洁齿用品。
环境变动后躲藏、拒食；保留熟悉气味物品，拒食超过一天应就诊。
以上仅为科普识别与预防要点，不能替代诊断。宠物出现异常请尽快联系执业兽医。
词条内容依据上述公开资料整理撰写，未逐字复制原文；饲养参数为通用建议，个体差异请以执业兽医意见为准。