山地玫瑰是对原景天科山地玫瑰属（Greenovia）多肉的总称，如今已归入莲花掌属。它最特别的是季节性形态变化：冬春生长时叶片向外舒展，入夏休眠后重新包紧，整个莲座收成紧实的玫瑰形。 肉质叶以莲座状排列，不同物种株幅差异很大——小型种（Aeonium aizoon）株幅不过二至四厘米，大型种（A. diplocyclum）可达三十至四十厘米甚至更大。 分布区域包括加那利群岛的大加那利岛、特内里费岛、耶罗岛与戈梅拉岛。别名绿玉杯，形容的正是休眠期合拢后像绿色小酒杯的形态。
| 别名 | 绿玉杯 | 类目 | 多肉植物 |
| 拉丁学名 | Greenovia | 饲养难度 | 较难 |
| 原产地 | 加那利群岛 | 分布 | — |
| 寿命 | 多年生 | 成体尺寸 | 小型种2-4厘米，大型种30-40厘米或更大 |
山地玫瑰原被单独列为山地玫瑰属（Greenovia），后经分类修订归入莲花掌属。它的原产地是加那利群岛，包括大加那利岛、特内里费岛、耶罗岛与戈梅拉岛；岛上夏季干热、冬季温和湿润，这解释了它冬春生长、夏季休眠的节律。 引入园艺栽培后，它因休眠期合拢成玫瑰状的形态受到追捧，栽培中选出多个叶色与株型不同的类型，随后传入中国。国内称呼较混乱，常以玫瑰、酒杯等词组合命名，具体物种需靠拉丁学名确认。 原产地狭窄、部分种群承受采集压力，购买时以人工繁殖的植株为宜。
山地玫瑰的节律与多数多肉相反：冬春是生长期，叶片展开、需要水分与光照；夏季高温进入休眠，叶片合拢包紧，此时必须控水，否则极易腐烂。这个反季节特性是栽培成败的关键。 休眠期的合拢不是枯萎，而是自我保护——减少叶面蒸发。此时应把盆放在通风遮阴处，只在盆土极度干燥时沿盆边少量给水，切忌在高温时段浇透。秋季气温下降后叶片重新展开，才恢复正常浇水。 它喜光但怕夏季暴晒，生长期可足日照以维持紧凑莲座；光照不足时叶片摊开、茎节拉长。冬季需防冻，接近冰点时移入室内。
肉质叶以莲座状排列，叶面被细绒毛，叶色从灰绿、蓝绿到翠绿不等，随物种与光照变化。最显著的是季节性形态：生长时叶片向外展开，呈松散莲座；休眠时向内合拢、层层包裹，收成紧实的玫瑰形或酒杯形。 株幅因物种差异极大：小型种（Aeonium aizoon）只有二至四厘米，可种在拇指盆里；大型种可达三十至四十厘米甚至更大，需要更宽的盆器与更稳的根系支撑。 合拢程度与温度相关，温度越高包得越紧。这个状态最具观赏性，但也意味着代谢缓慢，此时不宜换盆、施肥或大水。判断是否休眠，看叶心是否停止抽出新叶即可。
山地玫瑰是统称，市面的粉玫瑰、酒杯玫瑰等商品名多指不同物种或选系，辨识要看叶形与株幅：小型种叶片短圆、株幅只有几厘米；大型种叶片狭长、莲座明显更大。购买最好确认拉丁学名。 挑选的关键是时机。休眠期购买的植株处于合拢状态，看不出莲座是否对称，也不宜立刻上盆；生长期叶片展开，能判断株型与叶色，成活率更高。 根系较细，基质需疏松透气，盆器不宜过大。新株先放通风散光处，等叶片开始展开再逐步加光，不要在休眠期强行浇水催长。
休眠期浇水过多、通风不良时叶片基部发黑软烂；严格控水、加强通风，发现后切除腐烂部分晾干。
藏于叶腋与叶背，形成白色小点；人工清除，新株先隔离观察。
休眠期暴晒后叶片出现褐色焦斑；遮阴并保持空气流通。
低温加潮湿时叶片化水变透明；冬季移入室内并保持盆土干燥。
浇水后水积在合拢的叶心内不易蒸发，导致新叶发黑；改为沿盆边给水。
以上仅为科普识别与预防要点，不能替代诊断。宠物出现异常请尽快联系执业兽医。
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